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工夫:具にじゃがいもが入っている場合は、じゃがいもの食感が悪くなるので、取り除くか、崩して細かめにしておくとよい。
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方法:薄皮までむいて、冷凍。半解凍くらいで食べるとおいしいです。完全に解凍するとべちゃっとします。

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食感:マカロニは食感が変わる。表面のパン粉のサクサク感はなくなる。レンジで解凍し、トースターでちょっと焼くとサクサクが戻る。
方法:アルミカップに小分けして冷凍。お弁当にも可。

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