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食感:生で冷凍しても茹でて冷凍してもしゃりしゃりスジっぽくなっておいしくない。大根おろしにしてから冷凍なら食べれなくもないが、風味がかなり落ちる。

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煮物も早くできるし美味しいですよ

ただ、皮を厚めに剥いたほうがいいそうです
匿名 2014.12.12 20:28